Tojiro Shippu Black Nóż Szefa 24 cm

  • Dodaj recenzję:
    • szt.
    • Cena netto: 1 104,88 zł Cena brutto: 1 359,00 zł
    • Niedostępny
    • 20 RAT 0% - Rata : 67.95 zł miesięcznie

    Nóż kuchenny Szefa 24 cm Tojiro Shippu Black

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10

    Twardość - 60 HRC +/- 1

    Długość całkowita - 38,6 cm

    Długość ostrza - 24 cm

    Szerokość klingi - 5 cm

    Grubość klingi - ok. 2,4 mm

    Waga - ok. 140 g