Tojiro Color Nóż uniwersalny 12 cm

  • Dodaj recenzję:
    • szt.
    • Cena netto: 178,05 zł Cena brutto: 219,00 zł
    • Niedostępny

    Tojiro Color Nóż kuchenny uniwersalny 12 cm

    Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

    Twardość - 57-59 HRC

    Długość całkowita - 23 cm

    Długość ostrza - 12 cm

    Szerokość klingi - 2,7 cm

    Grubość klingi - ok. 2 mm

    Waga - ok. 50 g