Tojiro Color Nóż Szefa 21 cm

  • Dodaj recenzję:
    • szt.
    • Cena netto: 259,35 zł Cena brutto: 319,00 zł
    • Niedostępny

    Tojiro Color Nóż kuchenny Szefa 21 cm

    Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

    Twardość - 57-59 HRC

    Długość całkowita - 34,5 cm

    Długość ostrza - 21 cm

    Szerokość klingi - 4,6 cm

    Grubość klingi - ok. 2,5 mm

    Waga - ok. 123 g