Tojiro Color Nóż do wykrawania 15 cm

  • Dodaj recenzję:
    • szt.
    • Cena netto: 234,96 zł Cena brutto: 289,00 zł
    • Niedostępny

    Tojiro Color Nóż kuchenny do wykrawania 15 cm

    Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części.

    Dane techniczne:

    Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

    Twardość - 57-59 HRC

    Długość całkowita - 28,5 cm

    Długość ostrza - 15 cm

    Szerokość klingi - 4 cm

    Grubość klingi - ok. 2,5 mm

    Waga - ok. 128 g