SUNCRAFT - Nóż kuchenny SENZO BLACK Santoku small 143 mm

  • Dodaj recenzję:
    • szt.
    • Cena netto: 446,34 zł Cena brutto: 549,00 zł
    • Niedostępny
    • 20 RAT 0% - Rata : 27.45 zł miesięcznie

    Właściwości

    Materiał uchwytu: brown pakkawood z białym pierścieniem
    Ostrze: 33 warstwowa stal, rdzeń vg-10
    Twardość: 60 hrc +/- 1
    Długość: 26 cm
    Długość ostrza: 14,3 cm
    Waga: 82 g
    Gwarancja: 2 lata
    Linia produktów: senzo black

    Nóż kuchenny Suncraft SENZO BLACK Santoku small 143 mm

    Santoku to wielofunkcyjny nóż w japońskim stylu, będący odpowiednikiem popularnego na zachodzie noża szefa kuchni. Jego nazwa oznacza „trzy zalety”, ewentualnie „trzy cnoty”. Nie bez powodu – nóż ten, sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw.

    Przeznaczenie:

    • siekanie, szatkowanie
    • krojenie
    • krojenie w kostkę
    • plastrowanie

    Kolekcja noży SENZO BLACK już na pierwszy rzut oka wyróżnia się charakterystyczną oktagonalną rękojeścią wykonaną z drewna pakkawood. Przy samej nasadzie ostrza znajduje się czarny pierścień, oddzielony od jaśniejszego drewna białą obręczą. Ośmiokątny kształt z jednej strony nawiązuje do japońskich tradycji (ośmiokąt jest bardzo ważny w kulturze Kraju Kwitnącej Wiśni), z drugiej zaś sprawia, że nóż leży pewnie w dłoni kucharza, sprzyjając szybkim, precyzyjnym ruchom cięcia, siekania i rozdrabniania produktów.