Satake Katsu Nóż szefa 18cm
- 802-628
- Producent: Satake Cutlery MFG. Co., LTD
- EAN: 4956617802628
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność
Koszty wysyłki: Darmowa od 249 zł
-
Historia ceny
- szt.
- Cena netto: 153,66 zł Cena brutto: 189,00 zł
Satake Katsu Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.
Dane techniczne:
Rękojeść - drewno Pakka
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Twardość - 56 HRC +/- 1
Długość całkowita - 31 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 4 cm
Grubość klingi - ok. 1,8 mm
Waga - ok. 150 g