Kawa świeżo palona • broda. coffee • Espresso Maculato 60% Arabica / 40% Robusta • 1000g

  • Dodaj recenzję:
    • MACULATO1000
    • Producent: BRODA COFFEE
    • EAN: 5905683661522
    • Dostępność: Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h
      Koszty wysyłki: Darmowa od 249 zł

    • Historia ceny
    • szt.
    • Cena netto: 58,86 zł Cena brutto: 72,40 zł

    Espresso Maculato

    60% Arabica / 40% Robusta

    Espresso Maculato - charakterystyka

    Ta wyjątkowa kompozycja ujawnia subtelne oblicze robusty, pozbawiając ją typowej cierpkości i goryczy. Jest to kawa niezwykle przyjemna dla podniebienia, charakteryzując się niską kwasowością oraz wysokim body.

    Jej słodkawy aromat czyni ją idealną do kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy latte macchiato. Jednak dzięki swojej wszechstronności sprawdzi się również do kaw czarnych

    Stopień Palenia: 3/5

    Kwasowość: 2/5

    Body: 3,5/5

    Przeznaczenie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, kawiarki, alternatywne parzenie

    Espresso Maculato - profil smakowy

    Espresso Maculato to prawdziwe arcydzieło stworzone na wzór włoskiego stylu, oferujące zrównoważony, łagodny i lekko słodki smak.

    W pierwszym kontakcie z Espresso Maculato wyróżnia się intensywna nuta wanilii, która wspaniale uzupełnia się z wyrazistymi akcentami rodzynek.

    Na drugim planie, pojawiają się nuty czekoladowe, tworzące harmonijną całość smaku. To połączenie nadaje kawie niezapomniany charakter, podkreślając jej delikatną słodycz.

    Wyczuwalne nuty smakowe: czekolada, rodzynki, wanilia

    Świeżość i przechowywanie

    Zadowolenie oraz wygoda naszych Klientów jest dla nas najważniejsze. Do pakowania naszych kaw wykorzystujemy opakowania najwyższej jakości, ze specjalnym wentylem oraz zamknięciem w technologii "ZIPPER".

    Jaki wpływ na kawę ma opakowanie?

    Kawa świeżo palona do tygodnia czasu od wypalenia przechodzi proces najbardziej intensywnego odgazowania. Bardzo ważnym elementem w opakowaniu jest więc wentyl umożliwiający odprowadzenie nadmiaru gazów, przy jednoczesnym zachowaniu całości aromatu kawy.

    Zamknięcie "ZIPPER" umożliwia wielokrotne, szczelne zamknięcie kawy, mimo jej rozpakowania. Dzięki temu rozwiązaniu możemy być spokojni o świeżość naszej kawy przez długi czas, bez konieczności przesypywania kawy do szczelnych pojemników.

    Kategoryzacja kawy

    Speciality

    Ziarna najwyższej jakości. Zawartość wilgoci 10-12%. Brak wad kategorii pierwszej, nie więcej niż pięć wad kategorii drugiej. Punktacja pucharowa musi być wyższa niż 80 punktów i być wolna od błędów pucharowych.

    Premium

    Ziarna bardzo dobrej jakości. Zawartość wilgoci 9-13%. Do ośmiu wad, w tym wady kategorii pierwszej. Punktacja pucharowa wynosi zazwyczaj 75 – 79,75 punktów i jest wolna od błędów pucharowych.

    Exchange

    Ziarna dobrej jakości. Zawartość wilgoci 9-13%. Liczba defektów mieści się w przedziale 9-23. Wynik pucharowy będzie zazwyczaj poniżej 75.

    Bellow Standard

    Ziarna poniżej standardu. Zawartość wilgoci 7-15%. Liczba defektów do 86. Wynik pucharowy będzie zazwyczaj poniżej 60.