Jura GIGA X3c Aluminium (EB) • Stałe przyłącze wody
- 15571
- Producent: JURA
- EAN: 7610917155712
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność
Koszty wysyłki: Darmowa od 249 zł
-
Historia ceny
- szt.
- Cena netto: 19 511,38 zł Cena brutto: 23 999,00 zł
10 RAT 0% - Rata : 2399.9 zł miesięcznie
| Dostawa: | 0 zł |
| Dostawa, uruchomienie, szkolenie: | Zapytaj o szczegóły j.broda@brodasystem.pl lub 662 284 040 |
Ekspres do kawy Jura GIGA X3C (EB)
Światowa nowość P.E.P.©
Czyli intensyfikacja nuty smakowej kawy espresso.
Urządzenia JURA pod każdym względem rewolucjonizują przyjemność picia kawy. Udoskonalony został cały proces parzenia espresso. Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®), jest jedyną tego rodzaju technologią, która optymalizuje czas ekstrakcji i gwarantuje najwspanialszy aromat, również w przypadku krótkich specjałów kawowych.
Filtr CLARIS Smart dostarcza idealnie czystą wodę gwarantującą nieskazitelny smak. Jeszcze nigdy stosowanie filtra nie było tak proste. Filtr jest wykrywany automatycznie przez inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®).
Umieszczony na froncie ekspresu dotykowy wyświetlacz sprawia, że obsługa tego urządzenia jest niezwykle prosta. Utrzymanie najwyższych standardów higienicznych gwarantują zintegrowane programy konserwacyjne, jak również wymienna końcówka dyszy do spieniania mleka.

Najszybszy ekspres profesjonalny… dzięki funkcji SPEED
Wysoka wydajność modelu GIGA X3C (EB) w połączeniu z eleganckim wykończeniem detali I unikalną funkcją SPEED pozwala na przygotowanie filiżanki doskonałej kawy w rekordowo krótkim czasie. Optymalnie ekstrakowana kawa jest mieszana z gorącą wodą wewnątrz urządzenia poprzez dodatkowy przepływ wody poza jednostka zaparzającą. Ten proces sprawia, że kawa zachowuje maksimum smaku i aromatu.
Gdy kawa zbyt długo poddawana jest procesowi zaparzania (ekstrakcji) napój zawiera więcej goryczy i może nabrać charakterystycznie kwaśnego smaku. Funkcja SPEED, oszczędność czasu i intuicyjna obsługa sprawiają, że GIGA X3C (EB) to idealne rozwiązanie dla gastronomii.

Mobilne płatności z JURA Pocket Pilot 2.0
Model JURA GIGA X3c wprowadza innowacyjny system płatności i zarządzania – Pocket Pilot 2.0. Dzięki temu rozwiązaniu zarówno płatności bezgotówkowe, jak i centralne monitorowanie urządzeń stają się możliwe bez potrzeby inwestowania w dodatkową infrastrukturę. Kluczowym elementem jest system „Payment Connect”, który można łatwo zastosować w modelu GIGA X3c.
Platforma jest dostępna online, nie wymaga instalacji dodatkowego oprogramowania i jest całkowicie bezpłatna. Po założeniu konta w systemie JURA Pocket Pilot 2.0 użytkownicy zyskują kompleksowy dostęp do zarządzania urządzeniami, dostosowany do ich potrzeb.

Możliwość indywidualnych ustawień
Szeroki wybór akcesoriów dodatkowych, poczynając od podgrzewaczy do filiżanek przez chłodziarki do mleka po akcesoria pozwalające na stałe podłączenie wody i odprowadzenie fusów bez nakładu pracy, czy też systemy poboru opłat pozwalają stworzyć idealne rozwiązanie dla każdego klienta.

Podwójny układy wody (dwa termobloki, wysokowydajne pompy), bypass wodny… jednym słowem technologia SPEED
Dodatkowa ilość gorącej wody zapewniana przez drugi termoblok jest kluczowa dla zwiększonej wydajności ekspresu i pozwala na przygotowanie filiżanki doskonałej kawy w rekordowo krótkim czasie. Dodatkowa ilość gorącej wody dodawana jest do świeżo zaparzonej kawy za pomocą bypassu wodnego poza jednostką zaparzającą (wyjątek stanowi ristretto). Ilość dodatkowej wody może być zaprogramowana dowolnie zależnie od osobistych upodobań smakowych.
Dodawanie dodatkowej ilości wody rozpoczyna się w tym samym czasie, co przygotowywanie kawy. Produkty przygotowywane z funkcją SPEED oznaczone są czerwonym znakiem prędkościomierza.

Szeroki wachlarz kompozycji kawowych…
Ekspres Giga X3C (EB) oferuje specjały:
- Ristretto / 2 × Ristretto
- Espresso / 2 × Espresso
- Kawa / 2 × Kawa
- Americano / 2 x Americano
- Lungo / 2 x Lungo
- Kawa specjalna / 2 × Kawa specjalna
- Espresso doppio
- Dzbanuszek kawy
- Espresso macchiato / 2 × Espresso macchiato
- Kawa latte / 2 × Kawa latte
- Cappuccino / 2 × Cappuccino
- Flat white / 2 × Flat white
- Latte macchiato / 2 × Latte macchiato
- Porcja pianki mlecznej / 2 × Porcja pianki mlecznej
- Porcja mleka / 2 × Porcja mleka
- Gorąca woda
- Woda na zieloną herbatę
- Woda na czarną herbatę
- Kawa mielona / kawa zmielona

Ceramiczny wysokowydajny młynek tarczowy
Wysokowydajny młynek ceramiczny sterowany elektroniczne przez pionierską innowację: A.G.A.© (Automatic Grinder Adjustment) – elektronicznie sterowana, automatyczna regulacja. Gwarantuje szybkość i precyzje procesu mielenia i skrócenie czasu nawet o 75% w porównaniu ze standardowymi rozwiązaniami. Zastosowanie żaren wykonanych ze spieków ceramicznych gwarantuje niezmienną jakość napojów, jak również większą żywotność urządzenia oraz bardzo cichą pracę.
Wysiłek wkładany w ponowne napełnianie jest zredukowany do minimum, dzięki dużemu pojemnikowi na ziarna kawy, który mieści 1 kg, i pokrywie chroniącej aromat.

Intuicyjna obsługa
Ekspres Giga X3C (EB) posiada wyświetlacz dotykowy 4,3" obsługiwany intuicyjnie ruchem palca. Napoje możemy wybierać również za pomocą Rotary Switch Select (pokrętła).
Wyświetlacz nie tylko pokazuje kompozycje kaw, które możemy w danym momencie przygotować, ale prowadzi użytkownika poprzez szereg procesów eksploatacyjnych (czyszczenie, wymiana filtra, odkamienianie) i konfiguracji systemu (definiowanie produktów). Wyświetlacz TFT oraz menu w języku polskim, to łatwość komunikowania się z ekspresem.

Perfekcyjne Latte Macchiato… Kawa jak w kawiarni
W modelach GIGA jest system automatycznego przełączania dozowania mleka spienionego na niespienione. Podczas przygotowywania napoju Latte Macchiato ekspres pobiera i dozuje na początku mleko niespienione (1/3 szklanki), następnie automatycznie przełącza się na piankę mleczną (dopełnia do wysokości 2/3 szklanki). W tym momencie w szklance mamy idealnie rozwarstwione mleko. W ten sposób nie ma potrzeby ustawiania pauzy (czyli czasu potrzebnego na rozwarstwienie pianki mlecznej). Po wydaniu mleka ekspres zaczyna dozować kawę, która przechodzi przez warstwę pianki i zatrzymuje się na warstwie mleka niespienionego. W ten właśnie sposób uzyskujemy idealne trzywarstwowe Latte Macchiato.
Wyposażony w technologię idealnie kremowej pianki mlecznej – fine foam (spieniacze mają dwie osobne komory, w których mleko jest spieniane dwukrotnie. Ewentualne bąbelki pękają, a piana staje się jednolita i wygładzona. Specjalna konstrukcja wylotu spowalnia wypływ piany, dzięki czemu równo rozkłada się ona w filiżance) – GIGA X3C (EB) jest w stanie przygotować najwyższej jakości piankę o idealnej teksturze, która z pewnością będzie ukoronowaniem każdego z modnych specjałów.

Najwyższe standardy – Higiena totalna
Konserwacja nowoczesnego automatycznego ekspresu Jura Giga X3C (EB) jest równie prosta, jak przyrządzanie kuszących specjałów kawowych. Zintegrowane programy płukania i czyszczenia gwarantują utrzymanie najwyższych standardów higieny za naciśnięciem przycisku. Kolejna nowość: dysza do spieniania mleka zakończona jest łatwo zdejmowalną i przystosowaną do mycia w zmywarce końcówką. Wszystko to, daje gwarancję utrzymania kompleksowej higieny oraz zapewnia doskonały efekt spienionego mleka.

Łatwo wyjmowana taca ociekowa
Przeprowadzanie codziennych czynności konserwacyjnych ułatwia zaprojektowana na nowo tacka ociekowa umożliwiając wysunięcie jedną ręką. Utrzymanie ekspresu w czystości nigdy nie było prostsze.

Przyjazny dla użytkownika
Dla większego komfortu korzystania z ekspresu przez wielu użytkowników tacka ociekowa posiada wyraźne oznaczone miejsce, w którym należy umieścić kubek.

Zalecany dzienny przerób
Zalecany dzienny przerób
150
Obszary użytkowania
Pomieszczenia z cateringiem

Coffee to Go

Budynki piętrowe

Sale konferencyjne

Jadalnia

Specjały
Liczba produktów
32
Produkty
- Ristretto
- 2 × Ristretto
- Espresso
- 2 × Espresso
- Kawa
- 2 × Kawa
- Americano
- 2 x Americano
- Lungo
- 2 x Lungo
- Kawa specjalna
- 2 × Kawa specjalna
- Espresso doppio
- Dzbanuszek kawy
- Espresso macchiato
- 2 × Espresso macchiato
- Kawa latte
- 2 × Kawa latte
- Cappuccino
- 2 × Cappuccino
- Flat white
- 2 × Flat white
- Latte macchiato
- 2 × Latte macchiato
- Porcja pianki mlecznej
- 2 × Porcja pianki mlecznej
- Porcja mleka
- 2 × Porcja mleka
- Gorąca woda
- Woda na zieloną herbatę
- Woda na czarną herbatę
- Kawa mielona / kawa zmielona
Liczba filiżanek na godzinę (według DIN 18873-2)
Espresso
96
2 × espresso
142
Kawa
66
2 × Kawa
76
Cappuccino
76
2 × cappuccino
110
Gorąca woda
104
Charakterystyka produktu
Funkcja Speed

Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.

Automatyczne przestawianie mleko/pianka mleczna

Stałe podłączenie wody

Nadajnik w zestawie
Smart Connect
Standardy automatycznych ekspresów do kawy JURA
Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®)

Funkcja Lungo

Regulowana jednostka zaparzająca
5 – 16 g
Młynek
Elektronicznie regulowany ceramiczny młynek tarczowy
Wysokowydajna pompa, 15 bar
2
System grzewczy termoblok
2
Systemy obiegu wody
2
System mleczny / wymienna końcówka do dyszy spieniającej
HP3 / CX2
Dozownik kawy mielonej

Aktywny monitoring ilości ziaren

Standardy obsługi i programowania
Rotary Switch

Wyświetlacz
4,3" kolorowy wyświetlacz dotykowy
Swobodne zapisywanie, powielanie i personalizacja produktów

Indywidualnie programowana ilość wody na kawę

Indywidualnie programowana ilość intensywność smaku kawy
10 poziomów
Indywidualnie programowana ilość mleka/pianki mleczne

Indywidualnie programowana temperatura mleka/pianki mlecznej
10 poziomów
Indywidualnie programowana temperatura zaparzania
3 poziomy
Indywidualnie programowana temperatura gorącej wody
3 poziomy
Inteligentny System Zaparzania Wstępnego z możliwością wyłączenia

Generowanie grup kodów

Licznik dzienny z możliwością zerowania

Możliwość odczytu liczby przyrządzeń

Łączność
Smart Connect

Wi-Fi Connect

Payment Connect

Systemy płatnicze i telemetryczne
Pocket Pilot 2.0

Data Communicator

Standardy higieny
Rodzaj filtra
System filtracji wody JURA
Czyszczenie systemu mlecznego za pomocą funkcji One-Touch (automatyczne)

Zintegrowany program płukania, czyszczenia i odkamieniania

Monitoring napełnienia tacy ociekowej

Standard higieniczny JURA: certyfikat TÜV

Standardy energetyczne
Tryb Oszczędzania Energii (Energy Save Mode, E.S.M.©)

Przełącznik Zero-Energy

Programowanie czasu wyłączenia

Programowana godzina włączenia/wyłączenia

Design i materiały
Alu Frame Design© 3 mm

Podświetlenie filiżanek

W liczbach
Podwójna wylewka z regulacją wysokości/szerokości
70 – 159 mm / –
Wylewka gorącej wody z regulacją wysokości
69 – 165 mm
Pojemność pojemnika na ziarna kawy
1 kg
Pojemnik na fusy (maksymalna ilość porcji)
40
Długość przewodu
1.1 m
Napięcie / moc znamionowa
220 – 230 V ~ / 2700 W
Natężenie prądu
10 A
Rozmiar gwintu stałego podłączenia wody
G 3/4"
Moc w trybie oczekiwania
< 0,5 W
Waga
19 kg
Wymiary (szer. × wys. × gł.)
32 × 55.5 × 49.7 cm
Numer artykułu, oznaczenie produktu
15571, Aluminium (EB)
Kod EAN
7610917155712
Kraj produkcji
Made in Switzerland
Rok modelowy
2023





