COOK IN WOOD - Grys dębowy - WINO

  • Dodaj recenzję:
    • C001.00
    • Producent: COOK IN WOOD
    • EAN: 760488236833
    • Dostępność: Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h
    • szt.
    • Cena netto: 14,63 zł 27,99 zł Cena brutto: 17,99 zł
    • Rabat: -36%

    Grys Dębowy Wino

    Grys dębowy dedykowany do generatorów dymu wymagających nieco drobniejszej granulacji, zawiera ok. 100 g pyłu drzewnego. Grys dębowy Wino jest idealny do wędzenia na zimno serów, ryb i warzyw.

    Wino, to napój przechowywany w dębowych beczkach w fazie przygotowania. Dąb nadaje winu niezwykłą siłę, zmienia jego kolor, smak i aromat. Po opróżnieniu beczka jest przesiąknięta aromatem wina, a my zamieniamy ją w wiórka... Ty zaś możesz je wykorzystać do wędzenia, grillowania lub pieczenia. Wspaniały aromat dębowego drewna przesiąkniętego winem dopełni kompozycji przygotowywanych przez Ciebie potraw.


    Sposób użycia:

    Wędzenie na zimno:

    - Jeśli stosujesz generator dymu, wsyp do zasobnika suchy grys dębowy Wino i podpal. Generator dymu pod wpływem tłoczonego przez pompkę powietrza zaczyna produkować dym, który jest transportowany do "komory wędzarniczej". 
    Generatory dymu nie podnoszą temperatury wewnątrz komory wędzarniczej.
    Opakowanie 360 g grysu dębowego "Wino" przy wykorzystaniu generatora dymu, starcza do produkcji dymu na okres nawet do 10 godzin. 

    Stosowanie wiórek wędzarniczych Cook In Wood poprawia walory smakowe przygotowywanych produktów oraz nadaje im niepowtarzalny aromat i barwę.

    Produkt wykonany z beczek pochodzących z Francji i Hiszpanii. Opakowanie 360 g.

    Prawa autorskie zastrzeżone.